Nous avons la chance à Ste Thérèse de pouvoir sortir par la porte de derrière pour nous trouver directement sur le « Chant des Cailles », ce grand espace vert au milieu de notre commune. Une fois par semaine, les classes de maternelle vont y chouchouter les brebis et découvrir la nature au fil des saisons. Les classes de primaires s’y rendent à tour de rôle pour travailler en équipe sur les parcelles du potager communautaire attribuées à l’école mais aussi pour vivre l’école du dehors pour apprendre autrement les math, le français, les sciences ou même la cuisine lorsque les enfants récoltent ce qu’ils ont semé. Et oui, à Sainte Thérèse le bonheur est aussi dans le Chant des Cailles !
